こんにちは！27歳でハイスペ男子と結婚し、都内でタワマン暮らしをしているAyaです。
今回は、本当に重要なお話をします。それはダイエッターの中では『野菜は0キロカロリー』ということです。
私は今年の夏に、栄養学を学び資格取得をしました。（２ツ星栄養コンシェルジュ☆☆）
40時間栄養学をしっかり学んで気づきました。
ダイエッターの中では野菜は『０キロカロリー』なんです。
なぜ、『０キロカロリー』かというと
- 野菜は食物繊維が豊富。
- 食物繊維は体に吸収されない。（食べても便として排出されるだけ＝０kcal）
- 野菜のカロリーはたかが知れている。（死ぬほど低カロリー。）
- 100ｇあたり、きゅうり14kcal、小松菜14kcal、トマト19kcal。
- つまり計算する必要性がない。
- また、野菜を先に多く食べることで満腹感UP,食べすぎ防止。
- さらに脂質の吸収も抑えてくれて、低カロリー化してくれる。
野菜にこれだけの効果があったら、出来るだけ沢山食べようって思いますよね(/・ω・)/
脂質の吸収を抑えて、低カロリー化・・・。魅力的すぎますよね。
私も毎食、野菜は食事の最初に出来るだけ多く摂るよに意識しています。外食時も同じです。
外食時
インスタグラムに普段の食事を載せていますのでよかったら見て下さい。
➡https://www.instagram.com/ap0007f
毎食、常にベジファーストは意識しています。
いい感じに野菜について知識がついたところで、野菜を多く食べるについて２点ほど注意点があります。
▶１点目：野菜は野菜でも『イモ類』『豆類』は糖質の分類になるので注意が必要です✖
✅じゃがいも
✅長いも
✅さつまいも
✅栗
✅レンコン
✅グリンピース
✅小豆
✅トウモロコシ
上記の野菜は、糖質・デンプンと同じ分類になるので、食べすぎてしまうと太る原因になってしまいます。※お米やパスタ、うどんなどの糖質を食べているのと同じ扱いになる。
上記の野菜以外を、０キロカロリーとみて沢山食べるようにしてくださいね！
※赤で囲っている野菜を多く食べましょう！
２点目：脂質の多いドレッシングは控えよう！
野菜をマヨネーズで食べる。またはシーザードレッシングやフレンチドレッシング、胡麻ドレッシングで食べてしまうと、一撃で高カロリーに変わってしまいます。
油の多いドレッシングで野菜を食べるのは控えましょう！
✅油の多いドレッシングを使わない。
✅ベジファースト。
✅芋類、豆類は糖質（お米）扱い。
野菜はダイエッターには欠かせないメニューの一つです。上記の３点だけ気を付けて、沢山の野菜をできるだけ食べましょう！
目指せ痩せ体質っ(^^♪
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